Elszr kziturmixszal a tojsok fehrjt verjk fel,
majd hozzkeverjk a srgjukat is. Aztn a 20 deka cukrot s
a stporral sszekevert lisztet is adjuk hozz. Majd kimrjk az 1 dl olajat
s a vizet. Ezt is a masszhoz keverjk. A kuglfstbe ntjk
a massza felt. A msik felbe keverjk a kakat, ezt is belentjk a kuglfstbe.
Elmelegtett stbe elszr nagyobb majd kisebb lngon kszre stjk.
Hozzvalk: 3 db bann, 3 dl tejszn, egy citrom leve, izls szerint cukor.
A bannokat sszenyomkodjuk, turmixoljuk a tejsznnel, cukorral citromlvel.
Aluflival kiblelt zgerincformba ntjk a masszt, s egy jjelre a mlyhtbe tesszk.
Msnap szeletelve fogyasztjuk.
Kakas kuglf

Hozzvalk: 3 db tojs, 20 deka kristlycukor, 20 deka liszt,
negyed stpor, 1 dl langyos vz, 1 dl olaj, 5 dkg kaka.
Elszr kziturmixszal a tojsok fehrjt verjk fel,
majd hozzkeverjk a srgjukat is. Aztn a 20 deka cukrot s
a stporral sszekevert lisztet is adjuk hozz. Majd kimrjk az 1 dl olajat
s a vizet. Ezt is a masszhoz keverjk. A kuglfstbe ntjk
a massza felt. A msik felbe keverjk a kakat, ezt is belentjk a kuglfstbe.
Elmelegtett stbe elszr nagyobb majd kisebb lngon kszre stjk.